МРНТИ 68.01.81, 68.41.05                                                                          №2 (2019г.)

Скачать статью

Кенжетай Ж., Аллабергенова А., Айтжанова Т., Ромашев К.М., Рожаев Б.Г., Досанов К.Ш.

Аннотация. Данные,  полученные в ходе проведения опытов свидетельствуют о том, что суммарное количество незаменимых аминокислот в органах животных, инвазированных эхинококками снижалось: в мясе на 32,50%, в сердце — на 12,65%,  в печени — на 31,92%, в легких — на 19,86%, в селезёнке — на 3,72% и в почках — на 9,03% . В отношении содержания заменимых аминокислот, определено то, что их общее количество в мясе и  органах   инвазированных эхинококками по сравнению с животными клинически здоровыми возрастает в 12,7 раз, в сердце-2,3 раза и печени — 2,2 раза, в лёгких количество свободных аминокислот увеличивается на 0,1 раза, а в почках суммарное количество заменимых аминокислот увеличилось в 1,7 раза,  в  селезенке – в  2 раза. Подобные изменения в содержании заменимых и незаменимых аминокислот в различных органах и тканях продуктивных животных при паразитарной инвазии могут непосредственно свидетельствовать о патологических процессах, происходящих в организме, и тем, что инвазия оказывает негативное воздействие не только на орган локализации, но и на всю систему органов и организма в целом.
Ключевые слова: Инвазия, эхинококкоз, животные, заменимые и незаменимые аминокислоты, сердце, печень, легкие,  селезёнка, почка.