Ет өңдейтін кәсіпорындардың тоңазытқыш құрылғыларының камераларындағы беткі және ауаның санитарлық жай-күйіне микробиологиялық зерттеулер жүргізу

МРНТИ 65.59.19, 34.27.49                                                                         №1 (2020г.) Скачать статью Умиралиева Л.Б., Чижаева А.В.,  Велямов М.Т.,  Велямов   Ш.М. Ет комбинаттарының тоңазыту камераларының санитарлық жағдайын және оларда сақталған сиыр етінің үлгілерін зерттеу нәтижелері ұсынылған. Ет пен ет өнімдерін сапалы және қауіпсіз сақтау мерзімдерін арттыру әдісін дайындау үшін тоңазытқыш құрылғыларының микробты флора изоляттарының модельді коллекциясы жасалды. Салқындатылған күйінде сақтау кезінде…

Көксеркеге арналған биологиялық толыққанды бастапқы құрама жемдерді Қазақстан Республикасында өндірудің болашағы

МРНТИ 65.31.29, 69.25.15                                                                       №1 (2020г.) Скачать статью Сидорова В.И., Асылбекова С.Ж., Январева Н.И., Койшыбаева С.К., Бадрызлова Н.С.   Қазақстанда алғаш рет көксеркенің дернәсілі мен шабақтарына арналған отандық жем шикізатынан жасалатын старттық құрама жемдердің рецептері әзірленді. Құрама жем экструзиялау әдісімен жасалды. Құрама жемнің технологиялық қасиеттері мен азықтық құндылығы зерттелді. Құрамындағы протеиннің мөлшері 57,5%, майдың мөлшері 12,2%,…

Жамбыл облысы «ММ» ШҚ жағдайында қазақтың ақбас тұқымы бұқашықтарын жайып, семірту арқылы алынған еттің сапасы мен қауіпсіздігі

МҒТАР 68.39.15                                                                                      №1 (2020г.) Скачать статью Ғабит Г.Ғ., Елу Т.С. Мақалада Жамбыл облысы «ММ» шаруа қожалығында өсірілетін қазақтың ақбас тұқымының ет өнімділігі көрсеткіштері бойынша тәжірибелік жұмыс жүргізіліп, ет өнімділігінің көрсеткіштеріне талдау қарастырылған. Ет сапасының негізгі көрсеткіштеріне азықтандыру деңгейінің ықпалының зорекені анықталған. Зерттеу барысында қазақтың ақбас тұқымы ет өнімділігі бойынша жергілікті малмен салыстырғанда жоғары көрсеткіштерді көрсетіп,…

Жамбыл облысы «ММ» ШҚ жағдайында қазақтың ақбас сиыры және жергілікті малмен будан төлдерінің ет өнімділігі

МҒТАР 68.39.18                                                                                 №1 (2020г.) Скачать статью Ғaбит Г.Ғ., Әміре Г.Н. Бұл мақалада Қазақстанның оңтүстік өңірінде өсіріліп жатқан қазақтың ақбас сиыры ірі қара тұқымының және жергілікті малмен будан төлдерінің ет өнімділігінің қалыптасу ерекшеліктерін зерттей отырып, ет өнімділігі көрсеткіштері бойынша тәжірибелік жұмыс жүргізілген және ет өнімділігінің көрсеткіштерін талдау қарастырылған. Қазақтың ақбас ірі қара тұқымының және будандардың өсіп-жетілу…

Өсімдіктің өсуін ынталандырушы – фитомикрофертилайзер – отандық өнім

МРНТИ 68.33.29                                                                                    №1 (2020г.) Скачать статью Жумахан К., Азаткызы С., Мутушев А.Ж., Бексейтова К.С.   Жұмыста фитомикрофертилайзердің түрлі концентрацияларымен өңделген тұқымдық бидайды өсіру туралы деректер келтірілген. Фито- микрофертилайзердің ең тиімді концентрациясы 1 литр суда 1 мл құрайды. Көшеттердің ұзындығын бақылау егуден екі есе көп, көшеттердің ұзындығы бақылау егуімен салыстырғанда 49,5% құрайды. Бұл нұсқадағы көшеттер мен…

Азықтандырудың әртүрлі деңгейінде ірі қара малдың төлін өсіру.

МРНТИ 68.39.18                                                                                      №1 (2020г.) Скачать статью Калмагамбетов М.Б., Габит Г.Г., Сагашов Ж.Ж.   Қазақтың ақбас тұқымды тәжірибелік қашарларының пішенді, сүрлемді және аралас азықтандыру типінің рацион тиімділігі зерттелді. Пішенді және аралас азықтандыру типімен қоректенген қашарлар сүрлемді азықтандыру типімен салыстырғанда жалпы (10,1 және 10,0%) және алмасу (14,3 және 18,2%) энергиясын артық жұмсағаны зерттеу жұмыстарында анықталды. Сүрлемді азықтандыру…

Қант қызылшасы тұқымын өндіру әдістерінің тиімділігін анықтау

МҒТАР 68.35.33, 68.35.03                                                                        №1 (2020г.) Скачать статью Қожахметов М.К. Мақалада өндіру тәсілдеріне қарай қант қызылшасы тұқымының сапасы және оны жеделдете көбейту мәселесі төңірегінде жүргізілген зерттеулер туралы баяндалады. Аналық қызылшаны жазда көшіріп отырғызудың (штеклинг) (себу мерзімі, жиілігін қалыптастыру) және тұқымдықтардың (көшіру мерзімі, тамыржемістің фракциясына қарай отырғызу схемасы) технологиясы жетілдірілді. Көшетсіз әдісте оңтайлы өскіндер алу үшін өсімдіктің…

Қатты бидай өсірудегі 1000 дәннің салмағының және астық сапасы көрсеткіштерінің мәні

МРНТИ 68.35.29                                                                                        №1 (2020г.) Скачать статью Мейлиев А.Х. Жұмсақ бидайға қарағанда қатты бидай құрғақшылыққа, жоғары температураға, сары, қоңыр татқа төзімді және қатты қара күйе көп түсе бермейді, сондай-ақ қатты бидайдың дәндері піскен кезде түсіп қалмайды. Сол себепті астық өсірудің негізгі бағыты белгілі бір аймақтың экологиялық жағдайына тез бейімделген, тұрақты түсімділігі бар жаңа сорттарды құруға бағытталған….

Үлкен Шaбaқты көлiнiң экологиялық жaғдaйын aльгофлорa көмегiмен бaғaлaу

МРНТИ 87.31.91                                                                                         №1 (2020г.) Скачать статью Өнерхaн Г., Дүрмекбaевa Ш.Н.   Мaқaлaдa Үлкен Шaбaқты көлi aльгофлорacының түрлiк құрaмдaры, мезгiлдiк өзгерici aнықтaлып, жүйелі тaлдaу жacaлды. Үлкен Шaбaқты көлiнен микробaлдырлaрдың бaрлығы 84 түрi aнықтaлып, олaрдың 16-ы индикaтор-caпробты түрдi құрaды. Caпробтылық индекci мәнiнiң 1,7-ге тең болуы көл cуының β – мезоcaпробты зонaғa жaтaтындығын көрcеттi. Жaздa жacыл және көк-жacыл…

Суперкомпьютер арқылы физикалық модельдеу мәселелерін шешу

МРНТИ 28.17.31                                                                                   №1 (2019г.)   Баенова Г.М., Жумадиллаева А.К.   Мақаланың мақсаты қазіргі заманғы өнімділігі жоғары жүйелер мен технологияларды пайдалану мәселелерін қарау және экономика және өнеркәсіптердің әртүрлі секторларындағы есептеу міндеттерін шешу болып табылады. Басты мәселе ретінде біртекті емес ортада электромагниттік толқындардың таралуы алынған. Мұндай мәселелер сандық әдістермен табысты шешіледі, аналитикалық әдістер күрделірек. Блохтың шекаралық шарттары…