News of Kazakhstan Science
Новости науки Казахстана
научно – технический журнал (ISSN 1560-5655)
МРНТИ 87.15.19.03
№3 (2020г.)
Султангазиева Г.С., Ахметова С.О. Рассмотрены проблемы возникновения физиологических и биохимических изменений в структуре ячменя. Показано, что одной из проблем является засоление почв и загрязнение тяжелыми металлами, в частности, ионами меди. Цель исследования - оценка степени воздействия хлорида натрия и сульфата меди на различные сорта ячменя, их устойчивость на основе интегральных физиологических и биохимических подходов. Представлены результаты сравнительных исследований различных казахстанских сортов ячменя, их защитная адаптационная реакция в ответ на действие засоления и меди (повышение активности антиоксидантных ферментов, полиаминов, стрессовых аминокислот). Выявлено, что рост корней и накопление биомассы корнями подавлялись в меньшей степени в условиях засоления по сравнению с надземными органами. Полученные данные позволяют использовать их как интегральные показатели устойчивости растений.
Ключевые слова: ячмень, засоленность почвы, биомасса, тургорная масса, биометрические показатели, устойчивость к воздействию стрессоров.