News of Kazakhstan Science
Новости науки Казахстана
научно – технический журнал (ISSN 1560-5655)
МРНТИ 61.39.81, 64.29.23 №4 (2019г.) Джураев Х.Ф., Гафуров К.Х., Мухаммадиев Б.Т., Мирзаева Ш.У. Экстракция глицирризиновой кислоты (ГК) из корней солодки проводилась СК-СО2 с этанолом, в качестве сорастворителя. Опыты и моделирование обозначались через RSM. Экстракт корней солодки анализировался хроматографией и ААС. Дизайн RSM применялся для оптимизации переменных СКЭ и выхода ГК. Максимальный выход ГК наблюдается при условиях 10 МРа, 90,8 и 48,20С, 92 мин. и поток 1,70 и 1,50 мл/мин. СО2 с помощью RSM, соответственно. Согласно RSM R2 и модифицированный R2 модель равна 96,1% и 93,2% соответственно. Точность модели выхода ГК подтверждается триплетными опытами, дающие средний выход экстракции равной 52,2±1,2% соответственно для RSM. Ключевые слова: СК флюидная экстракция, RSM, корень солодки, моделирование.