Скачать    

Л.Х. Суханбердина, к.с.-.х.н., Д.К. Тулегенова, к.с.-х.н.,  А.Ж. Турбаев 
Западно-Казахстанский аграрно-технический университет им. Жангир хана

Приведены результаты оценки коллекции сортообразцов озимой тритикале в условиях сухостепной зоны Западного Казахстана по урожайности, и показателям качества зерна.
Ключевые слова: тритикале, селекция, сорт, урожайность, качество зерна, озимые сорта, растениеводство

_______________________

Суханбердина Л.Х., Төлегенова Д.К., Тұрбаев А.Ж.  
КҮЗДІК ТРИТИКАЛЕ СЕЛЕКЦИЯСЫ ҮШІН ДӘННІҢ ӨНІМДІЛІГІ МЕН САПАСЫНА БАСТАПҚЫ МАТЕРИАЛ

Батыс Қазақстанның құрғақ далалық аймағы жағдайында күздік тритикале коллекциясындағы сортүлгілердің өнімділігі мен дән сапасының көрсеткіштері бойынша бағалау нәтижелері берілген.
Түйінді сөздер: тритикале, селекция, сорт, өнімділік, сапа

_______________________

Suchanberdina L. CH., Tulegenova D.K., Turbaуev A.Zh.  
BASE MATERIAL FOR THE SELECTION OF WINTER TRITICALE FOR THE GRAIN PRODUCTIVITY AND QUALITY

Clone collection assessment results of the winter triticale based on the crop yield and grain quality indexes have been delivered (under the conditions of West Kazakhstan dry steppe zone). 
Key words: triticale; selection; sort; crop yield; quality. 

В решении обеспечения возрастающей потребности животноводства в высококачественных кормах, а населения в экологически чистых продуктах питания важным резервом является культура тритикале, сочетающая высокий потенциал продуктивности пшеницы с высокими адаптивными свойствами ржи. В Западном Казахстане новая зерновая культура тритикале ранее не возделывалась. Теоретической и методологической основой исследований являются достижения селекционной науки по проблеме создания высокопродуктивных и адаптивных сортов озимой тритикале. Объект исследований – коллекционный материал озимой тритикале, созданный в различных регионах мира и РФ и селекционный материал озимого тритикале.

Цель исследования – изучение сортообразцов коллекции озимой тритикале и выделение наиболее ценных из них в качестве генетических источников при создании сортов, обладающих повышенной адаптивностью, повышенным потенциалом урожайности зерна с хорошими технологическими и хлебопекарными качествами. Основными методами и направлениями в работе с озимой тритикале являются: подбор и изучение исходного материала, межвидовая гибридизация, отбор. Закладка питомников, способы посева, оценки, наблюдения, учеты проводились согласно методическим указаниям ВИР по изучению мировой коллекции пшеницы [1].

Особенности селекционной работы озимой тритикале в условиях Западно-Казахстанской области определяются не только сложностью биологии самой культуры, вегетация в силу своей продолжительности проходит в резко континентальных условиях через несколько “критических” для роста периодов. Продолжительный период вегетации озимой тритикале создает предпосылки зависимости урожайности от погодных условий. Из множества неблагоприятных факторов следует выделить показатели гидротермических условий. Начало вегетации любой культуры определяется периодом посев – всходы. Посев сортов озимого тритикале урожая 2010 и 2011 года проведен 1 сентября. В зависимости от условий года всходы появились на 12 – 14 день.

Продолжительность межфазных периодов в исследуемые годы составила: всходы — начало кущения 14 – 16 дней; начало кущения – конец осенней вегетации -37 – 42 дня. Весенняя вегетация растений в исследуемые годы началась в конце первой декады апреля. Оценка перезимовки озимой пшеницы показала, что большинство образцов озимой тритикале были в удовлетворительном состоянии. Неблагоприятные условия перезимовки негативно сказались на 14 % образцов: Presto (Польша), Праг 152 (Дагестан) и 17 селекционных линий (Россия).

Период начало весенней вегетации – колошение считается критическим и имеет большое значение в формировании и реализации продуктивности агроценоза. 2009 – 2010 сельскохозяйственный год был засушливым (ГТК= 0.31). Гидротермические условия 2010 — 2011 сельскохозяйственного года были благоприятными для роста и развития растений озимой тритикале (ГТК=1,2). Умеренная температура и продолжительный период до колошения способствовали образованию колосков и формированию мощной корневой системы.

В период колошения – восковой спелости озимых культур обеспеченность растений влагой является одним из основных условий нормального хода развития растений [2]. Продолжительность данного периода в исследуемые годы составила 40 – 41 дней. Меньшая продолжительность данного периода отмечена в 2010 – 2011 с.-х. году при ГТК=0.04. Более благоприятные условия для роста и развития растений сложились в 2010 – 2011 с.-х. году (ГТК=0,47), по сравнению с 2009 – 2010 с.-х. годом (ГТК=0.35).

Анализ структуры урожая озимой тритикале в исследуемые годы позволил выявить ценные образцы, которые могут быть использованы в качестве исходного материала для селекции этой культуры.

Наибольшие значения длины колоса (7,5-11 см.), числа колосков в колосе (17-24) имели следующие образцы озимой тритикале: TV 17,  Палесский 10, линия 61/2, Ладнее;  по озерненности (22- 43 шт.) выделились; Л 9, Л 71, АД 4; Валентин 90; KS – 88T; Рунь; Л-71; Ладнее; линии: 12/6; 45/2; 61/2; по массе зерна с растения (2,1-2,8 г): Валентин 90; Ладнее; АД 44; Л-71; Л-9; АД-4, линии 12/5; 61/2; 64 п., Антей, Гермес, Александр, линии 5 8/1, 33/2, 12/6;  по массе 1000 зерен (35 — 43,6 г): Л 9; Немчиновский 56; АДП — 256; Ладнее; АД 44; Л 71; АД 4; линии  45/2; 12/6,  Дон; АД 44; АДП — 256; Гермес; АД 4; линии: 63; 26/4; 27/9; 33/2; Л 71.

По результатам двухлетних исследований выявлены следующие продуктивные образцы тритикале, представленные в таблице 1.

Таблица 1 Продуктивные образцы озимой тритикале

Наиболее важным показателем технологических свойств зерна является содержание белка и клейковины. Содержание белка в зерне у образцов озимой тритикале — 15,1 – 17,9 %.

Повышенным содержанием белка в зерне выделяются следующие образцы: Праг 52 (17,4 %), Праг 489 (16,6 %), Немчиновская 56 1(16,7 %), Ставропольская 2 (16,5 %), линии: 32/1 (17,0 %), 32/2 (17,9%). 151 (19,0 %), 47/3 (16,4 %), 45/3 (16,8 %). Содержание сырой клейковины у изучаемых образцов составило от 20,3 до 27,9%. Повышенное содержание клейковины отмечено у следующих образцов: Праг 152 (21,1%); Праг 489  (24,9%); линии 151(29,5%); 32/2 (27,9%); 32/1 (25,1%); 45/3 (25,3%); 45/1 (24,3%); Ставропольская 2 (24,1%); Немчиновская 56 (24,5%).

Вышеперечисленные сортообразцы рекомендуются для создания продуктивных сортов с высокими технологическими показателями качества зерна.

Литература

1. Руденко М.И., Шитова И.П., Корнейчук В.А., Малкина Р.М. Методические указания ВИР по изучению мировой коллекции пшеницы // Ленинград, 1978. — 33с.

2. Краснова Л.И. Биология, селекция, семеноводсво озимой пшеницы на Южном Урале. – Оренбург -2003. -191с.