Скачать

С. Алтайулы, к.т.н., К. А. Елеукенова*, к.т.н.
3. Аликулов, к.б.н.

Евразийский национальный университет им. Л.Н.Гумилева
Национальный центр научно-технической информации*

При подкормке растений сои, выращенных в нормальных условиях в полевой почве, раствором фосфата через корни, особенно через листья, обнаружено повышение содержания фосфолипидов в спелых семенах сои. При высокой концентрации сульфата в почве наблюдается пониженный уровень общего содержания фосфолипидов. При листовой подкормке сои фосфатом, выращенной в присутствии умеренной концентрации сульфата, уровень фосфолипидов резко повышается. Полученные результаты могут иметь важное значение при выращивании этой культуры в условиях Казахстана.
Ключевые слова: семена сои, фосфолипиды, соя, содержание фосфолипидов.

Қалыпты жағдайда дала топырағында өсірілген қытай бұршақты тамыры арқылы, әсіресе жапырағы арқылы фосфат ерітіндісімен тыңайтқанда оның пісіп жетілген дәндеріндегі фосфолипидтердің жалпы мөлшерінің жоға- рылайтыны анықталды. Топырақта сульфат концентрациясы жоғары бол- ғанда қытай бұршақ дәндеріндегі фосфолипидтің жалпы мөлшерінің төмен- дейтіні байқалады. Сульфатпен тұзданған топырақта өскен сояның жа- пырақтарына бурку арқылы фосфат бергенде оның дәндеріндегі фосфолипидтердің мөлшері күрт жоғарылады. Алынған нәтиженің Қазақстанның сульфатпен тұзданған топырақтарында қытай бұршақты өсіруде үлкен ма- ңызы болуы мүмкін.
Түйінді сөздер: қытай бұршақдәндері, фосфолипидтер, қытай бұршақ, фос- фолипидтер мөлшері.

When nurturing soybean plants, grown under normal conditions in the field soil, by the phosphate solution through the roots, especially through the leaves, we found out that the levels of phospholipids in mature soybean seeds increases. At high concentrations of sulfate in the soil the level of total phospholipids decreases. The foliar nurture of soybean, grown in the presence of moderate concentrations of sulfate, by phosphate the level of phospholipids increases. These results may be important in growing this crop in Kazakhstan.
Key words: soybean seeds, phospholipids, soybean, phospholipid content.

(Полный текст: Архив, 2012г., №1-2, С. 59)